Pizzasauce

Denne pizzasauce er virkelig lækker! Den giver din pizza en ekstra dyb smag af tomat - prøv den! 

Til 3 pizza

1 glas soltørrede tomater

2 bk. cherrytomater 
1 stor dåse tomatpure
3 fed hvidløg

Lidt friske krydderurter fx timian, basilikum eller oregano

Kom cherrytomater, soltørrede tomater, hvidløg og krydderier i en skål og blend det hele til en glat sauce med en stavblender. Tilsæt herefter tomatpureen og rør pizzasaucen godt sammen. 
Smør pizzasaucen på pizzabunden eller opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i 1 uge.