Tunsalat

Tunsalat er lækkert som forret sammen med et stykke groft brød eller til middagsmad ovenpå en skive friskbagt rugbrød.  

4 personer

1 dåse tun

½ rødløg

100 g blødt smør

½ dl. cremefraise

1 tsk. citronsaft

Salt og peber

Pres tunen fri for væske, og bland den med det bløde smør og herefter cremefraisen. Smag til med salt, peber og citronsaft. 

Hak rødløget fint og bland det i tunsalaten. 

Server sammen med et stykke groft brød/rugbrød, æg og rejer.