torsdag den 26. december 2013

Rugsnack med gedeost

Jeg elsker gedeost, og disse ristede rugsnack er super lækker som tilbehør til en nordisk grøntsagssuppe.


1 person

2 skiver groft rugbrød
8 skiver rund gedeost
Akaciehonning
Salt og peber

Tænd ovnen på 200 °. Skær rugbrødsskiverne over, så en skive bliver til to trekanter. Pensel rugbrødsskiverne med olie og fordel skiverne af gedeost herpå. Kom et skvæt akaciehonning på hver stykke og drys med salt og peber. Sæt rugbrødsskiverne på en bradepande beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen til osten er blød og let gylden.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar