4 personer
150 g kvalitetsbacon
1 dåse hk. tomat
1 løg
4 fed hvidløg
Paprikaflager
Salt og peber
Revet pecorino- eller parmesanost
Skær baconen i tern og svits det gyldent i en sauterpande ved middel varme. Hak løg og hvidløg fint, tilsæt det til panden og lad det få farve. Tilsæt tomater samt paprikaflager og lad saucen simre 15-20 minutter. Smag til med salt og peber. Serveres med pasta samt revet ost på toppen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar